Moj profil
DankaMK
11.4.2021.

Slana pita u zatvoru od kackavlja

60 minuta
2
Slana pita u zatvoru od kackavlja

Laka i brza priprema koja uspeva cak i pocetnicima

Laka i brza priprema koja uspeva cak i pocetnicima

DankaMK
11.4.2021.

Sastojci

za
1 kesica suvog kvasa
2 br jaja
100 ml biljnog ulja
200 ml mleka
1,5 kasicica soli
3 br rendana krumpira
1 solja tvrdog sira
pola veze persuna
5,5-6 solja psenicnog brasna
pola kasike putera
po kackavlja
2 kasike biljnog ulja
po zelja susam i kim

Priprema

1.

Kvasac jedno  selo jaje,jedno  belance i  ulje umutite zicom,pa dodajte mleka i  so,opet dobro izmesajte zicom,a  zatim umesajte izrendani krompir,sir iseckani persun.

2.

Sve lepo sjedinite zicom.Dodajte pola mase brasna,pa rukama izmesite,a  zatim dodajte ostatak brasna i  umesite  da se dobije jednolicna  smesa.

3.

Poprskajte so  nekoliko kapi  ulja,pa  svuda razmazite  ulje po  testu,pokrijte plasticnom  folijom i  krpom,pa  ostavite da  stoji  45 minuta.

4.

Tepsiju  podmazite puterom,pa  istresite testo  koje  ste  prethodno  premesili i  poravnajte svuda rukama koje  ste podmazali uljem.

5.

Opet pokrijte krpom, da  malo  naraste,pa vlaznim prstima utiskujte testo,tako  da  ga  podelite  na parcice  bez koriscenje noza.

6.

  U  te  rupe  koje  ste  napravili ugurajte liske  kackavlja

7.

Premazite zumancetom,pomesanim s dvije kasike ulja i  pospite susamom  i  kimom po zelji  i pecite 30 do  35 minuta  na  180stepena,prethodno zagrijana pecnica.

Posluživanje

 Posluzivanje sa jogurtom  i  kiselom  mleka

Savjet

 Probajteeeeeeee!!!!!!!

2

  Blagodaram  ritaoh,  mnogu  e  vkusna  rastresita meka kako  pamuk toplo  preporacuvam  probajte  ke  se  uverite  sami,priprema  e  jednostavna  i  so  mesanje  so  zica,  ne  treba  mikser  !!!!🔢

Odlično izgleda ova pita draga Danka!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)