Moj profil
OVO JE ISPROBAN RECEPT I UPALI SVAKI PUT KAD SE GOSTI NEOČEKIVANO NAJAVE!
OVO JE ISPROBAN RECEPT I UPALI SVAKI PUT KAD SE GOSTI NEOČEKIVANO NAJAVE!
Sastojci
za
Priprema
1.
U 1 dcl toplog mlijeka savite 3 žlice šećera i germu da se otopi.
U ostale sastojke dodati germu i zamijesiti tijesto,ostaviti na toplom da se udvostruči
Kad je tijesto naraslo,prebaciti ga na brašnom posutu radnu ploču,podijeliti na dva dijela i svaki razvaljati kao za gužvaru,oko 5mm debelo.
Mragarin umutiti sa žumanjcima,dodati sitno sjeckanu šunku i ribani trapist(ili neki drugi tvrdi sir)
1.
Na prvi dio razvaljanog tijesta staviti fil,pa na njega staviti drugi dio razvaljanog tijesta i umotati kao gužvaru.
2.
Staviti u podmazan lim i premazati bjelanjcima koje smo malo umutili vilicom,posuti sezamom i odozgo malo zarezati površinu nožem u cik-cak.
Peći na 180oC dok ne porumeni
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara