Moj profil

Slana torta

24
Slana torta

Sastojci

testo
2 dl jogurta
1 kasikica praska za pecivo
fil
4 dl kisela pavlake sa 20%masti
50g pecenog susama
200g pilecih ili cerecih prsa
rendani kackavalj za posipanje

Priprema

1.

Za testo: umutiti belanac u cvrstu penu, dodati sol, pa jogurt, ulje i brasno sa praskom za pecivo. Izliti u preh, koji je oblozen aluminijumskom folijom, koja je pouljena i pobrasnjena. Pleh velicine 33×28 cm, ponekad pecem i u vecem, testo ne treba biti deblje od 4-5mm, kada je peceno.

2.

Ohladjeno testo preseci po sirini na pola da se dobiju dve korice.

3.

Potom namazati u sloju 1mm pavlaku na testo, odvojiti jos malo ciste pavlake oko 1dl, a ostatak izmesati sa pecenim susamom. Preko namazane pavlake(ciste bez susama) poredjati snite prsa, te preko staviti fil od pavlake i susama, pa drugu koru, pa opet pavlaku bez dodataka, pa snite prsa, opet malo pavlake i preko narendati kackavalj. Tortu dobro ohladiti pre secenja.

4.

Ovo se moze praviti i u nekim drugim bojama, ako hocete crveno testo stavite malo ajvara u testo, a za zeleno malo kuvanog spanaca.

  • Slane torte(1)
  • Slana torta(1)
  • Predjelo(1)
  • Susam(1)
  • Torta-slana(1)
  • Slane-torte-meze(1)

3

Odlicen recept za slana torta🙂

super je

svidja mi se!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bolognese Torta
mirelas

Bolognese Torta