Moj profil

Slana torta od blitve

80 minuta
33
Slana torta od blitve

Ukusno i jednostavno predjelo, za svaku priliku.

Ukusno i jednostavno predjelo, za svaku priliku.

Sastojci

za
Kora (x 3 kom.):
5 kom jaja
5 kasika brasna
1.kasicica soli
1. kasicica vegete
3 kasike ulja
3 kasike milerama
1. kesica praska za pecivo
oko 300 gr obarene blitve
Nadev:
400 gr pileceg parizera
5 dl milerama
200 gr kackavalja
oko 1,5 dl, po zelji kecapa
1. kesica origana
1 kom kuvano jaje

Priprema

1.

Oprati i obariti 1 kg blitve, ocediti je i ispasirati stapnim mikserom (ili u blenderu), pa masu podeliti na tri dela.

2.

Ispeci tri kore sa navedenim sastojcima (ja sam pekla u plehu velicine 35x25 cm). Za kore prvo umutiti belanca sa solju. U pasiranu blitvu dodati zumanaca, mileram, ulje, vegetu, brasno i prasak za pecivo, izmesati i dodati sneg od belanaca, pa pazljivo, varjacom,  promesati. Masu izliti u podmazan i brasnom posut pleh i peci 20 minuta na 180`C, da se kora odvoji od zidova pleha. Na isti nacin ispeci jos dve kore.

3.

Filovati kore: premazati mileramom, narendati ravnomerno pileci parizer i kackavalj, kecap nacediti u nekoliko redova na pravilnim razmacima celom duzinom i sirinom kore i posuti origanom.

4.

Drugu i trecu koru okrenuti pre stavljanja na nadev i namazati sa donje strane mileramom, da se ne bi pri secenju odvajale, pa je onda staviti na nadev. Premazati je i odozgo mileramom, pa ponoviti postupak  slaganja namirnica.

5.

Preko nadeva na trecoj kori narendati  jedno kuvano jaje.

Posluživanje

Ostaviti da odstoji, da kore upiju nadev, pa sutradan sluziti, sekuci ostrim nozem na kocke ili snite.

  • Torta-slana(2)
  • Slana-torta-blitva(1)
  • Slana torta(1)
  • Blitva(1)
  • Slana-jela-torte(1)
  • Torta-solena(1)

23

Pa, zar nisi ukapirala sto ja preferiram blitvu? 😉 A, sto se boja tice - prave vasarske... i vasarsku tortu sam zato osmislila, da potvrdim ljubav prema koloritu.

Seko bre,pa ja ovo tek sada vidim💰,sram me bilo😛....koje divne boje,pa blitva...Bilja mi juce rece da obnavlja mozdane stanice,,moram i ovo napraviti,jer imam da obnavljam stanice za dva mozga ne za jedan😁

E, da nam pokazes sta je zet smuckao...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta od rendanih tikvica i kisele pavlake
Milicaa74

Torta od rendanih tikvica i kisele pavlake

Recepti koji koriste slične sastojke

Crvena quinoa sa blitvom i komoracem
ratatouille

Crvena quinoa sa blitvom i komoracem