Moj profil

Slana torta od sira

5
Slana torta od sira

Jako ukusno!

Jako ukusno!

Sastojci

70dag lisnatog tijesta
1dl tekućeg slatkog vrhnja
10dag brašna
30dag mladog sira
3dag maslaca
2dag naribanog đumbira
2dag soli
30dag slatkog vrhnja
6dag naribanog topivog sira

Priprema

1.

Sir protisnuti kroz cjediljku ili sito. Dodati malo soli i 30dag slatkog tučenog vrhnja. Promiješati kuhačom te dodavati jedno po jedno jaje i topivi sir. Sve dobro izmiješati dok se ne dobije glatka i jednolična smjesa. Začiniti s malo krupno naribanog korijena đumbira i dodati tekuće vrhnje.

2.

Valjkom razvaljati lisnato tijesto debljine nekoliko milimetara, a malo šire od kalupa. Staviti ga u prethodno maslacem premazan i brašnom posut kalup. Na tijesto staviti nadjev i izravnati ga žlicom. Uviti rubove tijesta prema unutra i svuda okolo ruba ukrasiti zarezujući nožem.

3.

Peći oko 40min na 180 stupnjeva.
Izvaditi iz pećnice i poslužiti. 

  • Svjezi-sir-slani(1)
  • Slana-torta-sir(1)
  • Vecera(1)
  • Lisnato(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Strawberry Cheesecake / torta od sira i bijele cokolade sa jagodama
lucijanab

Strawberry Cheesecake / torta od sira i bijele cokolade sa jagodama