Sastojci
Priprema
U zdjelu stavite po redu brasno , sol ,prasak za pecivo ,vodu i ulje . Zatvorite dobro zdjelu i muckajte kao kod koktela gore dolje i u krug . Za 3 minuta tijesto je gotovo .
Stavite ga direktno na pripremljeni kalup ili ga razvijte na radnom stolu .
Za nadjev ocistite articoke . Stavite propeci 1 cesanj cesnjaka na malo maslinovog ulja pa ga bacite i dodajte articoke izrezane na kriske . Pustite da se propece pa zalijte vodom . Dodajte 1 zlicicu vegete , malo soli i pustite da se kuha dok sasvim ne omeksa . Kad je skoro gotovo dodajte nekoliko listova svjezeg bosiljka . Pustite da se ohladi.
U zdjeli izmijesajte ricottu , dodajte sunku isjecenu na kockice i jos malo svjezeg bosiljka .
Stavite nadjev na tijesto i pecite na 200 ° oko 30 minuta .
Kako je tebi ispao recept?
3