Moj profil

Slana "zebra" od tikvica i krompira

99
Slana "zebra" od tikvica i krompira

Dekorativno, jednostavno i ukusno.. malo li je?!

Dekorativno, jednostavno i ukusno.. malo li je?!

Sastojci

1 - 2 kašike ulja ili masla (gija)
po ukusu bibera i soli
malo italijanskog začina
40 gr krupno rendanog parmezana

Priprema

1.

Oprati i oljuštiti krompir. Iseći ga na kolutove debljine 0,5 cm. Oprati i osušiti tikvice, pa i njih iseći na kolutove iste debljine kao i krompir. Parmezan narendati na krupno rende, ili ga iseći na listiće nožem za ljuštenje krompira.

2.

U tepsiju prečnika 20 cm staviti papir za pečenje, premazati ga uljem ili maslom i ređati naizmenično krompir i tikvice. Između kolutova soliti i kapnuti koju kap ulja. Naređane kolutove gurnuti da se malo iskose. Posoliti još malo i pobiberiti, posuti odozgo pomešane začinske trave, poprskati uljem.

3.

Peći u rerni zagrejanoj na 200°C oko 40 minuta.

Kada krompir omekne i blago porumeni izvaditi tepsiju iz rerne, posuti odozgo rendani parmezan i vratiti sve da se dopeče i sir porumeni.

4.

Pečeno povrće prohladiti desetak minuta i toplo poslužiti. 

Kao i mnoga druga jela koja ja spremam, ovo može biti prilog ili lako glavno jelo uz sezonsku salatu i čašicu vina.

5.

Italijanski začin možete napraviti po Pomoravkonom receptu od suvog bosiljka, origana, ruzmarina, majorana, korijandera, timijana, žalfije i tucane aleve paprike.

6.

-

7.
  • Tikvice(7)
  • Ručak(3)
  • Krumpir(2)
  • Brankai-probala(1)
  • Overeno-gaga(1)
  • Za-praviti(1)
  • Tikvice-zapecene(1)
  • Prilog povrće(1)
  • Print(1)

34

Brankić darling, ne postoji pojam "previše sira".. Koliko god da ga staviš dobro je😀Hvala ti što si zebru isprobala i uslikala🤗

ja sam mojoj zebri dodala malo previše sira pa je izgubila šare 😁

Vala sam je i ja zaboravila, sad si me podsetila da bih mogla da je spremim..😵 Renata darling, hvala ti puno što si zebricu ponovo napravila, baš si me obradovala!👏Uzvraćam pozdrave sa lepog, plavog Dunava🤗

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Ratatui od povrća
diavola

Ratatui od povrća