Moj profil

Slanci

60 minuta
62
Slanci

Ne sjećam se više gdje sam prije par godina naišla na ovaj recept, ali otkad ga imam, mi više ne kupujemo slance u trgovinama ili pekarama.

Savršeno ukusni i mekani i drugi dan - klinci ih obožavaju!

Ne sjećam se više gdje sam prije par godina naišla na ovaj recept, ali otkad ga imam, mi više ne kupujemo slance u trgovinama ili pekarama.

Savršeno ukusni i mekani i drugi dan - klinci ih obožavaju!

Sastojci

za
1 žica glatkog brašna
1 žlica jogurta
PRELJEV:
2 žličice brašna

Priprema

1.

Kvasac, šećer, brašno i mlijeko izmiješati i ostaviti 10-ak minuta na toplom.

2.

U kvasac dodati jogurt, brašno, sol, i ulje, izmiješati i izraditi rukama tijesto.

Pokriti i ostaviti na toplom 30-ak minuta.

3.

Izmiješati sol, brašno i prašak za pecivo, te lagano dodavati vodu kako bi dobili smjesu malo gušću nego za palačinke.

4.

Tijesto podijeliti na 6 kuglica, i rukama razvaljati u slance.

Prije pečenja ih ostaviti da se dižu oko 45 minuta.

Peći na 220 stupnjeva 10-ak minuta, dok ne dobiju lijepu žutu boju.

Slance izvaditi i "išarati" smjesom soli i brašna, te vratiti u pećnicu na 2-3 minute.

Vruće slance premazati uljem.

  • Slanci(3)
  • Peciva-i-kiflice(1)
  • Bakeries(1)

3

  Slanci   VOZDUSESTI  i  brzo  se  pripremat🙂

Očito za slance postoji jedan jedini recept..jer sam sinoć na fb naišla na isti, na stranici "Sašina Kuhinja".. Mislim da se moj razlikuje u preljevu, i ja stavljam tekući jogurt, a koliko sam vidjela na tom Sašinom videu, on je stavljao čvrsti.. ne znam da li zbog toga ima razlike u okosu ili kakvoći tijesta.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Pužić peciva "Renata"
lilianaa

Pužić peciva "Renata"