Moj profil

Slanci s ružmarinom i pistacijama

85 minuta
48

Ovo dugo nisam pravio .... finooo ... miris peciva i ružmarina .....

Ovo dugo nisam pravio .... finooo ... miris peciva i ružmarina .....

Sastojci

za
125 gr integralnog brašna
3 grančice ružmarina
50 gr pistacija
20 gr kvasca
30 gr meda
3 dl vode
1 žličica soli
za posip gruba morska sol, kim, sezam ....

Priprema

Priprema
1.

Zamješajte svježi kvasac

(ili 2 žličice suhog) u otprilike 3 dl vode s medom

2.

nasjeckajte ili sameljite ružmarin i pistacije (ako nemate može i kikiriki, slani bademi)

Postupak
1.

Sve sastojke pomješajte s 1 žlicom ulja i pustite da se digne 1 h ... najbolje razvaljajte na veličinu posude za pečenje te ih samo onda kotačićem narežete... ili stavite u pekač kruha  i stavite u program za tijesto ...

2.

Ako iz režete kotačićem  na papir, nauljite ih kistom i pospite solju ili posipom po ukusu....

3.

Meni ih je draže rolati na maslinovim uljem nauljenoj podlozi ispada 18-20 komada duuuugih slanaca .....

4.

Pecite ih u zagrijanoj pećnici 15-20 minuta ....

Posluživanje

Možete ih poslužiti uz neki umak, samostalno ili do pola umotati u taaanko narezani pršut ...

  • Grickalice(2)
  • Peciva(2)
  • Peciva-slana(1)
  • Kifle(1)
  • Stapici(1)
  • Party(1)
  • Kruh i peciva(1)

12

stvarno izgleda jako fino i zvuči jako dobro ... ja ću ovo sigurno probati ... čim bude vremena

E, pa da prva probam... Odlični su!!! Nisam imala pistaće, pa sam stavila kikiriki, ali je ruzmarin tu glavni glumac, daje savršen šmek. Ostalo sam sve po receptu 😉 Ja sam ih umakala u Monsunkin humus, moj muž ih je jeo klot, oboje smo baš uživali 🙂 Hvala ti, Arašiću, za ovo fino pecivo 🙂

zvuči jako dobro, obavezno ću isprobati

Ovako je ispalo drugima