Ukusne,mekane bombice koje se lako pripremaju
Sastojci
Priprema
Jogurt malo zagrijte dodajte 1 kasičicu šečera,ii u to rastvorite kvasac.Ostavite da naraste.Brašno prosijte,u dublju posudu sipajte pola brašna,so,jaje,ulje i nadošli kvasac.Počnite da mesite i postepeno dodavajte ostatak brasna.Mjesite dok ne dobijete glatko tjesto koje se ne ljepi za ruke(ja sam koristila meko brašno tip.400)
Tjesto pokrijte procirnom folijom i ostavote da naraste 30 min.
Kad je tjesto naraslo podjelite ga na 25 djelova (moje su bile svaka loptica oko 30g)formirajte loptice (lijepo i oformite).Svaku lopticu umočite u razmuteno jaje pa uvaljajte u sezam.Poredite ih u pleh obložen pek papirom i pecite u zagrijanu pečnicu na 200°C oko 25 min.odnosno dok ljepo ne porumene.
Poslužite ih uz jogurt,sir,ajvar...
Recept je sa sajta Gotvi.mk
Kako je tebi ispao recept?
3