Moj profil

Slane buhtle

39
Slane buhtle

najukusnije

najukusnije

Sastojci

600g brasna
1dl mleka
1dl ulja
2kasicice secera
3 kasicice soli
Nadev:
200g sunke
1 kiseli krastava
1kasika kecapa
origano po zelji
Za premazivanje:
2 zumceta
kim ili susam

Priprema

1.

Mleko staviti secer, blago zagrejati, dodati izmrvljen kvasac i ostaviti da nadodje.

2.

U posudi za mesenje stavite polovinu brasna, dodati so, omeksao margarin, pavlaku, jogurt i ulje, na kraju dodati nadosao kvasac. Uz dodavanje preostalog brasna zamesiti glatko testo. Ostaviti testo na topolo da nadodje.

3.

Za nadev izgnjeciti feta sir, dodati sitno seckanu sunku, seckani kiseli krastavac, izrendano jaje i kecap. Po zelji dodati malo soli i bibera i origano.

4.

Nadoslo testo raviti s prsta debljine. Pomocu case vaditi krugove. Na sredini kruga staviti ko kasicicu nadeva i spojiti krajeve pema sredini. Redjati u odgovarajucu tepsiju. Ostaviti da odstoje 20-tak minuta. Premazati umucenim zumancija, posuti kimom i peci u rernu zagrejanu na 220stepeni dok ne porumene.

  • Pecivo(2)
  • Dizano(1)
  • Slane-buhtle(1)
  • Buhtle-slane(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Slane buhtle sa sirom
coolinarika

Slane buhtle sa sirom