Moj profil

Slane kiflice

16

Mekane i dan poslije, recept za koji svi pitaju 

Mekane i dan poslije, recept za koji svi pitaju 

Sastojci

- 1,5 kg brašna, 1 kocka germe i pola vrećice suhe germe, 1 dcl mlijeka, mala žličica šećera, mala žličica soli, 2 dcl ulja, 3 žumanjca, 1,5 dcl mlijeka nadjev po želji

Priprema

1.

Germe u toplo mlijeko malo ostaviti , te povezati sa brašnom, šećer, sol, mlijeko, ulje, žumanjci. 

Ostaviti sat vremena u kuglice ja podijelim. 

Pokrij da je tijesto na toplom, najbolje salveta ili folija. 

Kuglicu tijesta razvaljati i na trokute staviti nadjev po želji. Kiflicu premazati sa žumanjkom, posuti sezam ili mak po želji te staviti na vrh noža malo margarina ili maslaca-ako želite. Ostaviti tako u tepsiji da stoje 20 ak minuta do pola sata te peći.

  • Kifle-slane(1)
  • Kifle-pekarske(1)
  • Kifle(1)

4

Draga Julka imate i ulja i žumanjce tako da evo ja tako radim no vama ako ičega nedostaje Vi možete stavljati i pojačavti sastojke koje Vi mislite da treba, meni je do sada najbolji recept 

Da ovo nije malo mlijeka 2,5 dcl na 1,5 kg brašna?

Lijepe su i dobro pečene!👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)