Moj profil
krugolina
22.12.2009.

SLANE PERECE

60 minuta
22

SVI IH OBOŽAVAJU. NEMA GREŠKE , SVE MERE SU TAČNE ,UVEK ISTO DOBRO ISPADNU.

SVI IH OBOŽAVAJU. NEMA GREŠKE , SVE MERE SU TAČNE ,UVEK ISTO DOBRO ISPADNU.

krugolina
22.12.2009.

Sastojci

za
1 KG BRAŠNA
2 JAJETA
2ravne SUPENE SOLI
10g PRAŠKA ZA PECIVO
250 ml MLAKOG MLEKA
40g SVEŽEG KVASCA
250 ml ULJA
250 g MARGARINA
100g SUSAMA
1 jaje za premazivanje

Priprema

1.

U mlako mleko staviti malo šećera , malo brašna i kvasac. Kad nadođe kvasac umesiti sve sastojke i ostaviti malo da naraste, razvući testo debljine oko 5 mm i vaditi perece ili neke druge oblike. Premazati izmućenim jajetom i posuti susamom ili kimom, kako ko voli.

2.

Peče se na 200-250 stepeni dok ne porumene i neodvoje se od pleha. paziti da ne pregore.

  • Grickalice(1)
  • Pecivo-slano(1)

3

Odličan recept , isprobala sam ga i moji su svi oduševljeni!

izvinjavam se, treba još jedno jaje za premazianje. sve ostalo ide u testo. pozdrav

Nije najjasnije, da li jaja idu u testo ili su za premazivanje? Hvala unapred