Moj profil
tortilja
15.8.2008.

SLANE POGAČICE

30 minuta
43
tortilja
15.8.2008.

Sastojci

POTREBNO
500 grama brašna
250 grama margarina
40 grama svežeg kvasca
2.5 dl mleka
3 kašike pavlake ili sira
2 komada jaja
2 kašičice soli
kim

Priprema

1.

Umutiti kvasac u mleku, dodati prethodno otopljenom margarinu, promešati, dodati jaje, pavlaku i so i brašna po potrebi. Zamesiti glatko testo i ostaviti 2h u frižideru da testo odmori. Rastanjiti ga na 1cm debljine, vaditi pogačice, premazati umućenim jajetom, posuti kimom i ostaviti da odstoje 10-tak minuta pre pečenja. Peći na 180 stepeni.

2.

U testo možete staviti i malo iseckane salame

Posluživanje

Ovaj put nisam vadila pogačice, već sekla u kockice, ukus je isti…..

  • Peciva(3)
  • Slano(1)
  • Brzo-fino-slano(1)

2

NESTO NOVO, SUPER, PROBACU OVE POGACICE.5

Super dodajem u omiljene. Volim kifle, pogače….