slane puter kiflice

svjezi kvasac pomjesati sa secerom i malakom vodom,zatim na kolu otopiti mlijeko sa maslacem,i usuti u kvasac sa vodom,zatim dodati jedno umuceno jaje sol,i brasno formirati laganu finu smjesu ,treba da bude mekana na dodir,pokriti da se dize oko satak dok se ne nadigne smjesa.kad dobije na volumenu  istresti na pobrasnjenu povrsinu i raditi kiflice po zelji,svaku formiranu kiflicu stavljati u pleh koji smo oblozili sa pek papirom i ostaviti da se jos dize,nadignute kifle premazati sa umucenim zumancem sa hlladnim mlijekom koje smo umutili u nekoj soljici i tako premazati svaku kiflu i pozelji posuti sa susamom i malo posoliti,po vrhu kifle i staviti na pecenje,peci oko 15 min.