Moj profil
andarijan
18.10.2010.

slane rafaelo kuglice

30 minuta
30

iznenadite sve sa ovim jednostavnim prejelom

iznenadite sve sa ovim jednostavnim prejelom

andarijan
18.10.2010.

Sastojci

za
2 kom pileceg ili cureceg bijelog mesa
200 g feta sira
4 kom kisjelih krastavcica
2 kasike mljevenog kikirikija(nije neophodno)
po 1 kasika pavlake i majoneza
200 g rendane gaude ili edamera
1 veza persuna ili celera
masline crne i zelene bez kospice

Priprema

1.

Meso i zelen skuvati u slanoj vodi(ja kuvam u ekspres loncu 15 min.)Procijediti i samljeti u masini za meso ili elektricnom mikseru.Toj smesi dodati mrvljenu fetu, sjeckane kisjele krastavcice, kikiriki, majonez i pavlaku.Dobro izmijesati i oblikovati mokrim rukama kuglice .U svaku utisnuti po 1 maslinku i uvaljati u rendani sir.Servitati na listovima zelene salate.PRIJATNO:)

  • Slane-kuglice(2)
  • Slano predjelo(1)
  • Slane-torte-meze(1)
  • Hladna predjela(1)

2

Ovo mora da je fino, ukusno i dekorativno, sudeći po sastojcima. Hvala na finom receptu!

Baš mi se sviđaju ove tvoje slane kuglice…