Ovakvi zamotuljci, veći ili manji, odmah će privući pažnju. Brze za pripremu, izgledne, uskusne!
Ovakvi zamotuljci, veći ili manji, odmah će privući pažnju. Brze za pripremu, izgledne, uskusne!
Sastojci
Priprema
U mlako mlijeko dodamo kvasac, šećer i žlicu brašna te ostavimo da smjesa naraste.
Nakon izvjesnog vremena smjesi dodamo preostalo brašno, ulje, sol te zamijesimo tijesto i ostavimo da stoji oko 15-ak minuta.
Rukom trgamo komade tijesta da dobijemo kuglicu te ju zatim mlincem za tijesto rastanjimo kao što je prikazano na slici.
Rastanjeno tijesto prerežemo po dužini na pola.
Na svaku polovicu stavimo šnitu pilećih prsa koju prerežemo na pola te tijesto zarolamo da dobijemo oblik ruže.
Pripremljene ruže slažemo na tepsiju obloženu papirom za pečenje, premažemo uljem u tankom sloju te pečemo u zagrijanoj pećnici na 200° oko 20-ak minuta.
Posluživanje
Ovisno kako razvaljate tijesto ružice će biti veće ili manje. Meni su bolje manje da nisu glomazne, ljepše su i lakše se jedu :D
Kako je tebi ispao recept?
7