Slane tortice

U jednoj činiji pomešajte prosejano brašno sa praškom za pecivo, šećer i so.

U drugoj viljuškom ili ručnom mutilicom umutite jaja, dodajte ulje i mleko i sve sjedinite.

Spojiti obe smese, pa viljuškom mešati dok se ne sjedine.

Uključite rernu da se greje na 200 stepeni.

Pleh sa otvorima za mufine podmažite.

Rasporedite smesu, ali tako da ne prelazi 3/4 visine otvora.

Pecite u zagrejanoj rerni 20-25 minuta.

Kada su tortice pečene, prohladite ih u plehu, pa ih prebacite na rešetku da se potpuno ohlade.

Svakoj tortici iseći vrh. Jednu premazati sa malo kečapa, staviti kockice feta sira, iseckanu papriku i ukrasiti isečenim maslinama. Drugu premazati majonezom u koji ste naseckali malo vlašca, staviti kulen i kockice ementalera. Ili filovati po vašoj želji.