Moj profil

Slane Uskrsne ribice

90 minuta
21
Slane Uskrsne ribice

Mala igre sa tijesto i evo ga divna i moram naglasiti jednostavna slana peciva nadjeva sirom ukrasiti će svaki Uskrsni stol i oduševiti vas okusom.

Mala igre sa tijesto i evo ga divna i moram naglasiti jednostavna slana peciva nadjeva sirom ukrasiti će svaki Uskrsni stol i oduševiti vas okusom.

Sastojci

za
Tijesto
170ml ulja
2 žličice ravne/soli
1,5 žličice Šećera ( kristal)
Nadjev
200g sir/svježi ili feta sir/
po potrebi soli

Priprema

1.

U zdjelu za miješanje staviti toplo mlijeko, ulje, kvasac jaja, šećer i sol pomiješati, Postepeno dodati brašno, zamijesiti glatko tijesto koje se ne lijepi. Staviti u zdjelu pokriti prozirnom folijom , ostaviti da se na toplom diže nekih 1h. Nadošlo tijesto staviti na lagano pobrašnjeni radni stol/možete tijesto podijeliti u dva dijela ako vam je zgodnije/Svaki dio razvaljati na 0,5cm debljine.Narezati na kocke.Na jedan kut kocke staviti sir.

2.

Preklopiti drugim kutom da tijesto bude u trokut, lagano prstima pritisnite krajeve.Razrežete vrh po pola.Zamotati vrhove trokuta jedan oko drugog.Staviti na lim na pečenje na koji smo stavili papir za pečenje, ponavljati postupak dok sve ne dovršimo.

3.

Prepoloviti odkoštenu crnu maslinu na pola, utisnuti umjesto oka ribici.Ostaviti ribice na toplom mjestu da se još malo dižu.Premazati ih razmucenim žumanjkom u koji smo dodali malo maslinovog ulja, posuti po sredini sa malo sezama.Zagrijati pećnicu na 180C/peći nekih 25 min ili dok ribice ne porumene i dobiju finu boju.

  • Kifli(1)
  • Vicko(1)

4

preslatke ribice

Preslatke su ribice 👏

Prekrasne- pravit cu za Uskrs. Hvala za super ideju!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Anine kiflice sa džemom
Pomoravka

Anine kiflice sa džemom