Moj profil

Slani integralni mafini sa bundevom

60
Slani integralni mafini sa bundevom

Ovaj recept me je potsetio na moje drage prijateljice, Gogu i Zabicu..taaaako bundevast, tako ukusan, tako socan i taaaaako zdrav..drage moje, hvala vam na predivnom prijateljstvu i pozitivnoj energiji :)!

Ovaj recept me je potsetio na moje drage prijateljice, Gogu i Zabicu..taaaako bundevast, tako ukusan, tako socan i taaaaako zdrav..drage moje, hvala vam na predivnom prijateljstvu i pozitivnoj energiji :)!

Sastojci

Mera je solja od 2 dcl
1 solja kukuruznog brasna
1 solja integralnog brasna
1 solja ovsenih pahuljica
1 prasak za pecivo
1 puna kasicica soli
1/2 solje ulja
1,5 solja kisele vode
200 gr izrendane bundeve
1 kisela pavlaka (180 gr)
semenke za posipanje mafina

Priprema

1.

U vecoj posudi pomesati kukuruzno sa integralnim brasnom, dodati ovsene pahuljice, prasak za pecivo i so. Dobro promesati, rucno. Potom sipati ulje, mineralnu vodu i jaje. Na kraju dodati izrendanu bundevu i dobro promesati da se svi sastojci sjedine. U papirne korpice za mafine sipati po kasiku i po smese, pa zatim u sredinu svake korpice sipati po kasicicu kisele pavlake, a zatim prekriti sa smesom za mafine do 2/3 korpica. Peci nekih 2-30 minuta u unapred ugrejanoj rerni na 180 stepeni.

Posluživanje

Ne mogu da odlucim da li su mi lepsi topli ili hladni, kada su topli, onda se naprosto tope u ustima, a kada su hladni, ostaju i dalje socni, ali se ukusi mnooogoo bolje osecaju, a bundeva daje fantastican ukus i mekocu..prelepi su :)!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+3

Pogledaj sve fotke