Moj profil

Slani keks sa kimom

18
Slani keks sa kimom

nešto i za grickanje

nešto i za grickanje

Sastojci

300 gr brašna
140 gr putera
140 gr ementalera
1 kašičica kima u zrnu
1 kašičica soli
za preko:
1 kašičica kima u zrnu

Priprema

1.

U sud za mešenje prosejte brašno, pa stavite puter iseckan na kockice.

2.

Dodati so, viljuškom umućeno jedno celo jaje i jedno belance, prašak za pecivo, 1 kašičicu kima i strugani sir, pa zamesiti glatko testo. 

3.

Od testa oblikujte loptu, stavite je u streč foliju i ostavite u frižideru dva sata.

4.

Posle toga na radnoj površini koju ste posuli sa malo brašna oklagijom razvucite testo u pravougaonik, modlama vadite oblike po želji, ređajte na pleh obložen trajnom pekarskom folijom ili papirom za pečenje.

5.

Preostalo žumance umutiti viljuškom sa malo vode, pa ovim premazati pogačice.

6.

Posuti kimom i krupnom morskom solju.

7.

Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta.

  • Slani-keksici(1)

3

Neću da ti kvarim, ali nije. Ovo su posebne modle!! 😀

Skužila sam te, to si s onim modlama za kruh izrezivala kekse.

Divno izgledaju,obavezno oprobavam recept

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Slani keksici
suzyca

Slani keksici