Moj profil

Slani keksi

128
Slani keksi

Prhki i ukusni slani keksići!

Prhki i ukusni slani keksići!

Sastojci

500 g brašna
250 g margarina
sezam, lan, mak za posipanje

Priprema

1.

Za pripremu keksa prvo u brašno dodajte sol, a zatim u njega utrljajte omekšali margarin, tako da dobijete mrvice. U sipku smjesu potom umiješajte jednu čašu vrhnja ( uzela sam od 180 g ) i od toga umijesite glatko tijesto.

2.

Ovakvo tijesto se jako lijepo da razvaljati, ne lijepi se za ruke, ni podlogu.

3.

Tijesto za keks razvaljajte na debljinu koju želite, pa izrezujte razne oblike modlicama. Slažite ih u plitki lim koji ne trebate mastiti, ni brašniti, neće se lijepiti. Zatim ih svaki premažite s malo umućenog jajeta, posolite i posujte s malo sezama, lana, maka u zrnu ili što već volite.

4.

Ako želite štapiće, tijesto razvaljajte, pa premažite čitavu plohu razmućenim jajetom. Posolite odozgo i posujte sjemenkama po želji. Zatim režite rezačem ili nožem na prutiće kakve želite. Slažite ih u lim, bez puno razmaka jer keksi ne narastu u širinu. Pecite ih na 180°C dok ne dobiju lijepu boju.

5.

Postupak izrade keksa u slikama.

  • Grickalice(6)
  • Slani keksi(2)
  • Keksi(2)
  • Slano pecivo(1)
  • Slane grickalice(1)
  • Keksi-slani(1)
  • Favorit(1)

17

Odlicno....napokon testo koje se ne lepi i ne smara...Koristila sam integralno brasno i sve krcka.

Naookon nesto super za grickanje, a da nije slatko...

kako ovo nisam prije vidila… fantasticno…. definitivno probat :)))))))))

mljac, upravo pečem, ali uz dodatak sira….fenomenalno, prhki zalogajčići.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Slani keksi sa sirom i šafranom
DajanaD

Slani keksi sa sirom i šafranom

Recepti koji koriste slične sastojke

Pogačice sa sirom
mirjana14

Pogačice sa sirom