Moj profil

Slani komizbrot

40 minuta
82

Još jedan način da utrošite neupotrebljena bjelanjca, a da ne bude (opet) nešto slatko! :) Meni je ostalo od jučerašnjeg "Markiza"...

Još jedan način da utrošite neupotrebljena bjelanjca, a da ne bude (opet) nešto slatko! :) Meni je ostalo od jučerašnjeg "Markiza"...

Sastojci

1 šalica bjelanjaca
1 šalica brašna + na-vrh-noža praška za pecivo
1/2 šalice ulja
1 šalica salame, šunke, sira isl. na kockice
1 žličica soli
1 žličica vegete
malo bijelog papra
i još malo origana ili nekog dugog začina po želji
može i malo sezama

Priprema

1.

Bjelanjca i sol ulupati u čvrst snijeg, dodati vegetu, papar, brašno, ulje i začinsko bilje pa sve dobro smiksati. na kraju ubaciti sjeckani sir i šunku, pa ručno izmješati.

2.

Peći u duguljastom (za štrucu) podmazanom pobrašnjenom kalupu u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko pola sata.

3.

Izvrnuti i rezati na šnite

Posluživanje

Ja sam ovaj put uzela šalicu od 1,5 dl. važno je da je šalica za sve sastojke ista. Možete staviti bilo koju salamu, hrenovke, bilo koji čvrsti sir (gauda, feta), možete dodati i kapare, kisele krastavce, kikiriki… šta god volite ili imate pri ruci!
Moja djeca to još okite kečapom, naravno :D

  • Bjelanjci(2)
  • Slano(2)
  • Grickalice(1)
  • Slana peciva(1)
  • Predjelo(1)
  • Recycle(1)
  • Slani-kuglof(1)
  • Rodenden(1)
  • Fine-kombinacije(1)

41

kona, drago mi je što su momci uživali! 🙂

Ovo sam pravila, ali ga nisam stigla uslikati, omladina bila dobro gladna i vele ma pusti to sad mama!!! Posto cu ga sigurno ponoviti onda sljedi slicica!!!

Moram ovo isprobati ,,,

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)