Moj profil
Osijek1973
6.5.2013.

Slani kruščić mafini koji se ne mijese :-)

90 minuta
63

.....i tako je kvasac + p.p. napravio čuda u jednoj grupi PkSOR  ;-)  ..... ovaj recept poklanjam mojim curkama  :-* 

.....i tako je kvasac + p.p. napravio čuda u jednoj grupi PkSOR  ;-)  ..... ovaj recept poklanjam mojim curkama  :-* 

Osijek1973
6.5.2013.

Sastojci

500 grama bijelog brašna
1 vrećica suhog kvasca
1 žlićica soli
3-4 dcl vode da tijesto bude mekano (količina vode ovisi o brašnu)
mladi luk
naribani sir gouda ili nekakav drugi, po želji
malo praha bijelog luka
voda

Priprema

1.

Suhe sastojke, kvasac, sol i brašno pomiješati da se dobro ujednače. Dodati toplu vodu i kuhačom zamijesiti tijesto da bude mekano, skoro tekuće. 

2.

Tijesto pokriti krpom i ostaviti oko pola sata do sat, da se diže. Vrijeme dizanja ovisi o toplini prostorije.

3.

Kada se tijesto diglo, (mora se udvostručiti), pripremite posudice za mafine.  U svaku posudicu stavite malo maslaca i premažite ju. Jušnom żlicom uzmite tijesto, stavite u modlicu, zatim ga pospite  krupnije ribanim sirom i na to stavite još dvije žlice tijesta.

4.

Gore pospite naribanim sirom, tankim kolutićima mladog luka, po želji prahom bijelog luka i soli.

5.

Stavite peći u zagrijanu rernu na 180 stupnjeva i pecite dok lagano ne porumene. 

6.

moja preporuka je ne stavljati u papirnate košarice, jako teško se vade :-) 

Posluživanje

Poslužite uz mezu :-)  ili samostalno.....

Možete uz sir dodati i naribanu salamu :-)  

DOBAR TEK :-) 

  • Muffini-slani(2)
  • Muffin-dizani-slani(1)
  • Muffins(1)
  • Kruh i peciva(1)
  • Peciva(1)
  • Muffin-slani(1)

24

❤️

evoo  nisam više lina ...napravila ...a ovo je prva liga ..sutra opet ponavljam 👍

probala iz prve ruke .odlično ...samo još da i ja napravim....🍻

Ovako je ispalo drugima