Moj profil

Slani kuglof

31
Slani kuglof

Slani ili sladak, uvek dobro dodje. Omiljen, kod svih generacija. Jedan od mnogih, pa nek se nadje . P r i j a t n o ...

Slani ili sladak, uvek dobro dodje. Omiljen, kod svih generacija. Jedan od mnogih, pa nek se nadje . P r i j a t n o ...

Sastojci

Za testo:
400 gr. brasna
1 kasika kajmaka
1 dl. ulja
3 kasicice suvog kvasca
300 ml. mleka
Za nadev:
300 gr. feta sir
3 kasike kiselog mleka
200 gr. praske sunke
Za premazivanje :
100 gr. margarina

Priprema

1.

Umesiti testo sa nadoslim kvascem i ostalim sastojcima za testo. Ostaviti testo da odmara i da se udvostruci oko 30 minuta. Nadoslo testo podeliti na dve jufke. Obe jufke razviti i premazati margarinom. Staviti jednu koru na drugu i naneti nadev, (prethodno dobro izmesan ).

2.

Testo urolati i sloziti u podmazan kuglof. Peci oko 40 minuta. Prvih 20 minuta peci na 200 stepeni, a zatim jos 20 minuta na 150 stepeni. Prekriti folijom da mnogo ne pregori. Kada je gotov malo ohladiti i izvaditi iz kalupa. Ukrasiti kecapom i seci po zelji.

Posluživanje

Za dorucak, veceru uz jogurt, mleko i kiselo mleko.

  • Slani-kuglof(2)
  • Kuglof(2)

3

prelepo njammi 😉

Da, draga Neno, bas je ukusno ! ❤️

PRELEPO IZGLEDA , DEKORATIVNO,VERUJEM I DA JE UKUSNO 😋👍 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pileći kuglof od mlevenog mesa
ivancica76

Pileći kuglof od mlevenog mesa

Recepti koji koriste slične sastojke

Punjena pohovana jaja
BroccoliChild

Punjena pohovana jaja