Moj profil

Slani lokumi ili peksimeti

20 minuta
372
Slani lokumi ili peksimeti

Brzo, jednostavno i jako ukusno. Svoje goste uvijek ugostim za dorucak ovim lokumima, i naravno komplimenti za dobru i spretnu domacicu su tu. Tajna je u tome sto za 15-20 minuta pripremis hrpu lokuma, i nahranis vojsku gladnih ukucana.

Brzo, jednostavno i jako ukusno. Svoje goste uvijek ugostim za dorucak ovim lokumima, i naravno komplimenti za dobru i spretnu domacicu su tu. Tajna je u tome sto za 15-20 minuta pripremis hrpu lokuma, i nahranis vojsku gladnih ukucana.

Sastojci

Tijesto
600-700 g brasna
150 ml vrhnja
200 ml jogurta
sol
1 prasak za pecivo
ulje za przenje

Priprema

1.

U 600-700 g brasna staviti 150 ml vrhnja ili pavlake, 200 ml jogurta, 2 jaja, sol, 1 prasak za pecivo, i mlijeka da zamijesimo mekano tijesto kao za pitu.

2.

Zatim tijest prebaciti na pobrasnjenu povrsinu i razvaljati 0, 5 cm debljine, te izrezati na romboide i prziti na srednje jakoj vatri u tavi s malo vise ulja.

3.

Kad se lokumi napusu i porumene treba ih okrenuti i prziti i s druge strane. Lokumi se jako brzo prze i treba malo spretnosti pri okretanju.

Posluživanje

Lokume mozete posluziti uz gotovo sve namirnice za dorucak. Ja ih najcesce posluzujem uz mladi sir i vrhnje.
Presjek lokuma

  • Ustipci(11)
  • Lepinjice(5)
  • Pecivo(3)
  • Testo(2)
  • Lepinje(2)
  • Doručak(2)
  • Peciva(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Domace-kiflice-i-peciva(1)

38

Najčešće ih pravim baš po ovom receptu i uvijek budu predobri! Brzo gotovi , rado i brzo de pojedu🙂 Hvala na odličnom receptu♡

Pravila sam. Odlicno!!!

Vec pravljeni,a sad evo slikani.Ovako i moja mama pravi,samo nikad recept uzela nisam.Meni su ovo naj ustipci,ne piju masnocu,za cas gotovi a djeca ih bassss vole.Hvala ti chefice na odlicnom rcp 😉 <3 

Ovako je ispalo drugima