Moj profil

Slani lokumi ili peksimeti

20 minuta
364
Slani lokumi ili peksimeti

Brzo, jednostavno i jako ukusno. Svoje goste uvijek ugostim za dorucak ovim lokumima, i naravno komplimenti za dobru i spretnu domacicu su tu. Tajna je u tome sto za 15-20 minuta pripremis hrpu lokuma, i nahranis vojsku gladnih ukucana.

Brzo, jednostavno i jako ukusno. Svoje goste uvijek ugostim za dorucak ovim lokumima, i naravno komplimenti za dobru i spretnu domacicu su tu. Tajna je u tome sto za 15-20 minuta pripremis hrpu lokuma, i nahranis vojsku gladnih ukucana.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Tijesto
600-700 g brasna
150 ml vrhnja
200 ml jogurta
sol
1 prasak za pecivo
ulje za przenje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U 600-700 g brasna staviti 150 ml vrhnja ili pavlake, 200 ml jogurta, 2 jaja, sol, 1 prasak za pecivo, i mlijeka da zamijesimo mekano tijesto kao za pitu.

2.

Zatim tijest prebaciti na pobrasnjenu povrsinu i razvaljati 0, 5 cm debljine, te izrezati na romboide i prziti na srednje jakoj vatri u tavi s malo vise ulja.

3.

Kad se lokumi napusu i porumene treba ih okrenuti i prziti i s druge strane. Lokumi se jako brzo prze i treba malo spretnosti pri okretanju.

Posluživanje

Lokume mozete posluziti uz gotovo sve namirnice za dorucak. Ja ih najcesce posluzujem uz mladi sir i vrhnje.
Presjek lokuma

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+11

Pogledaj sve fotke