Moj profil

Slani mafini sa tikvicama i feta sirom

11
Slani mafini sa tikvicama i feta sirom

Slasni i ukusni, mafini sa feta sirom i tikvicama. Naprave se brzo a super su iznenađenje za goste i prijatelje. Super idu uz šolju kiselog mlijeka ili jogurta.

Slasni i ukusni, mafini sa feta sirom i tikvicama. Naprave se brzo a super su iznenađenje za goste i prijatelje. Super idu uz šolju kiselog mlijeka ili jogurta.

Sastojci

300 g nasjeckane tikvice
200 g feta sira
2 jajeta
100 g brašna
1/2 kašičice praška za pecivo
1/2 kašičice sode bikarbone
100 ml (maslinovog) ulja

Priprema

1.

Uključite rernu na 200 C. Tikvicu oprati i isjeckati na kockice, posoliti i ostaviti po strani da otpusti vodu. U jednu zdjelu prosijati brašno, prašak za pecivo i so. U drugu zdjelu dodati jaja, (maslinovo) uljem i svježi feta ili neki drugi tvrdi bijeli sir. Kada se smjesa poveže dodati suhe sastojke i sve zajedno sjediniti. U to dodati isjeckane, iscjeđene tikvice i drvenom kašikom umiješati. Smjesom puniti kalupe za muffine i peći na 200 C oko pola sata. Probati s čačkalicom da li su pečeni. Ubosti u sredinu muffina, ako izađe suha, muffini su gotovi.

  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)
  • Mafini-soleni(1)

1

Fini i zdravi slaniš.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Muffins od tikvica i parmezana s punjenjem od Mozzarelle i šunke
helgica

Muffins od tikvica i parmezana s punjenjem od Mozzarelle i šunke