Moj profil
selmac
5.2.2009.

Slani muffinsi ili pogacice

45 minuta
31

Ovaj sam recept dobila od svoje imenjakinje ona mi je dala ovaj recept pod imenom Selmina srca posto ih je ona pravila u obliku srca,a ja kao muffine.veoma su ukusni i brzi za napraviti.

Ovaj sam recept dobila od svoje imenjakinje ona mi je dala ovaj recept pod imenom Selmina srca posto ih je ona pravila u obliku srca,a ja kao muffine.veoma su ukusni i brzi za napraviti.

selmac
5.2.2009.

Sastojci

za
3 jaja
3 solje bijelog brasna
2 solje obicnog kukuruznog brasna
1 solja mekog kukuruznog brasna
1 solja ulja
mladi sir po zelji
500 gr kajmaka (pavlake)
so
1 prasak za pecivo

Priprema

1.

U dubokoj posudi umutiti jaja, zatim dodati kajmak ,ulje i so.To sve dobro umutiti, zatim polako dodavati jedno po jedno brasno.Kad se sve to umuti dodaje se po zelji mladi sir ,ja obicno stavljam oko 300 gr.

2.

Smijesu uliti u kalupe za muffinse (ili neke druge ako imate, kao npr. srca).

3.

Peci na 180 stepeni oko 25 min dok ne porumeni

  • Muffini(1)
  • Muffini-slani(1)
  • Muffins-slani(1)
  • Mafini-slani(1)
  • Mafini-soleni(1)
  • Cool-gibanica(1)
  • Muffin-slani(1)

7

Bravo Selma!

drage moje hvala vam.Medeni poljubac jedina razlika je sto “meko” vise mljeveno kukuruzno brasno a ono drugo malo krupnije.:)

ovo mi se jako svidja, ali ipak imam pitanje kakvo je normalno kukuruzno brasno, a kakvo meko ????Ja znam samo za jedno sa jim pravim proju.