... malo iznenađenje za vaše ukućane ili goste … jednostavno, a opet neobično …
... malo iznenađenje za vaše ukućane ili goste … jednostavno, a opet neobično …
Sastojci
Priprema
Razvaljano lisnato tijesto premažite mileramom ili kiselim vrhnjem te na njega stavite ribani sir, šunku i kisele krastavce nasjeckane na sitne kockice ili isto naribane.
Tijesto narežite na pravokutnike (otprilike) 24×12 cm. Preklopite 1/3 peko sredine, a zadnji trećinu preko toga. Ukrasite izrezanim trakicama od kojih napravite mašnice.
Ako netko želi jednostavnije, može zarolati tijesto i narezati na prst debele pužiće.
Posložite ih na pleh koji ste prethodno prekrili masnim papirom te ih pecite u zagrijanoj pećnici na 220°C dok ne dobiju boju.
Posluživanje
Poslužite dok je još toplo na lijepo ukrašenom tanjuru.
Ako netko želi može i zamijeniti punjenjem po želji. Super ispadne kada napunite paketiće ili pužiće nasjeckanom mozzarellom, nasjeckanim mini-rajčicama, bosiljkom, maslinovim uljem, soli i paprom.
slika: otvoreni paketić
Kako je tebi ispao recept?
8