Moj profil

Slani palačinci

2

Ko zna koji po redu palačinci, ali "gdje svi tu i mali Mujo" što bi uzrečicom rekli! 

Ko zna koji po redu palačinci, ali "gdje svi tu i mali Mujo" što bi uzrečicom rekli! 

Sastojci

za palačinke 1 jaje brašno (nekih 300g)prstohvat soli i šečera 1/4 praška za pecivo kašika ulja mlijeko i voda u podjednakim količinama
za pohovanje jaje prezla i malo susama
nadjev brokule, vrhnje, sir po želji peršun sol i biber

Priprema

1.

Brokule očistiti preliti kipučom vodom i prohuhati par minuta. Zatim ih procijediti i prebaciti na tavu u kojoj smo predhodno zagrijali malo ulja ili otopili malo maslaca dodati začine, vrhnje i sir.

2.

Napraviti palačinke, filovati ih pripremljenim nadjevom zamotati i pohovati.

3.

Vrlo brzo jednostavno a ukusno!

Naravno nadjev može biti i drugo povrče raznorazno, kao i ruska salata, šanpinjoni ili piletina do najednostavnije varijante salame i sira zavisno od vremena i trenutnog raspoloženja!

Posluživanje

Poslužiti se može kao predjelo,ali i kao samostalno jelo zavisno od nadjeva.

  • Slane-palacinke-punjene(1)

2

Pozdrav Kalimero jako je ukusno vjerujem da se nečete pokajati!

Još nisam jela punjene povrćem pa si me zainteresirala i za tu verziju. Pozz

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)