Moj profil

Slani pužići

83
Slani pužići

Evo jedne slane verzije…

Evo jedne slane verzije…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Tijesto
30 dag kukuruznog brašna
70 dag pšeničnog bijelog brašna
1 mala žlica šećera
1 velika žlica soli
1 dl ulja
6-7 dl mlijeka
Nadjev
cca.50 dag šunke za pizzu-tanke šnite
cca.35 dag sira ( Ementalera )-tanke šnite
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

Tijesto
1.

Pofuriti s malo vrućeg mlijeka kukuruzno brašno ( cca. 2.5 dl ).

2.

Ostatak mlijeka zagrijati da bude mlačno.

3.

U malo mlijeka razmutiti kvasac i šećer, posuti s malo brašna pa ostaviti da se digne.

4.

Ostale sastojke pomiješati, dodati uzdignuti kvasac i zamijesti tijesto.

5.

Ostaviti da se digne.

6.

Podijeliti u 3 dijela i svaki tanko razvaljati.

7.

Nadjenuti po cijeloj plohi razvaljanog tijesta s šunkom i sirom, tako da ne bude nepokrivenih dijelova. ( Ja sam stavila dva reda šunke i između jedan red sira ).

8.

Zarolati u valjak i rezati nožem cca. 1 cm debele šnitice.

9.

Ponoviti i s ostala dva dijela tijesta.

10.

Složiti na papir za pečenje, premazati žutanjkom i peći.

Posluživanje

Od ove količine tijesta dobila sam cca. 75 pužića.

  • Pecivo(3)
  • Peciva(3)
  • Puzici-slani(2)
  • Kruh i peciva(2)
  • Peciva-slana(1)
  • Kukuruzno-brasno(1)
  • Slana peciva(1)
  • Slano pecivo(1)
  • Fino pecivo(1)

16

Fino izgleda, sviđaju mi se ovako maštovita punjena peciva.

Mljac mljac..

isprobati ćemo, fino izgleda

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

slani pužići
vukica5

slani pužići

Slični recepti, a opet različiti

posna pita
TANJA1234

posna pita