Moj profil

Slani rolat

70
Slani rolat

Sa ovim testom moze se raditi i slatka peciva,puniti sta se ima u frizideru.

Sa ovim testom moze se raditi i slatka peciva,puniti sta se ima u frizideru.

Sastojci

potrebno 4dl mleka
2 kasikice soli
2 kasikice secera
1dl ulja
800g brasna
po potrebi margarin
fil sitan sir
1 pavlaka

Priprema

1.

Umesiti testo,podeliti na tri dela i svaki premazati margarinom,motati kao knjigu,ostaviti u frizider 30 minuta.Za to vreme napraviti fil sve iseckati na kocke ili izrendisati i spojiti.Testo razviti ,namazati filom i urolati,sva tri testa.Premazati zumancem posuti susamom.Ostaviti 30 minuta i peci na umerenoj temperaturi.

11

Ja se izvinjavam sto se mesam, ali po ovom receptu pravim rolate po ko zna koji put, pa se nadam da cu pomoci mladim domacicama...mleko zagrejati - da bude toplo, staviti u njega kvasac i preko secer..ostaviti da odstoji i kad se kvasac popne na povrsinu, pomesati ga sa ostalim sastojcima (brasno, so i ulje). A onda sledi sjedinjavanje svih sastojaka, ja mesim rucno. Kada se sve lepo sjedini, ja licno ne mesim dugo, onda mi bude pretvrdo testo, iseci na tri dela, napravim 3 kuglice, pa ih malo spljostim odozgo, premazem uljem (stavim malo na ruku, pa tako rukom premazem testo), i zatim kao sto pise u receptu, pola sata u frizider, da odstoji. Ostalo mislim da je jasno 😉 pozz

P.S. necete zazaliti, rolati budu preukusni, mekani i sledeceg dana.

Rolat je super ali mislim da je za mlade domaćice malo nejasan, trebalo bi da bude precizniji🤗

Jeste moze i slatko , mozes u svakakve varijante👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Posni brzi slani rolat
cokolada84

Posni brzi slani rolat