Moj profil

Slani rolat sa Makom

194
Slani rolat sa Makom

Dekorativan i ukusan slani rolat.

Moja mama ga je pravila, al' imam njeno potpuno odobrenje da objavim recept :)

Dekorativan i ukusan slani rolat.

Moja mama ga je pravila, al' imam njeno potpuno odobrenje da objavim recept :)

Sastojci

BISKVIT :
5 bjelanjaka
5 zlica brasna
1 mala zlicica praska za pecivo
1 zlica maka
NADJEV :
80 g maslaca
100 g kiselog vrhnja
sunkarica
200 g krem sira

Priprema

1.

Za biskvit umutit bjelanjca sa malo soli u cvrst snijeg. Na kraju dodati lagano 5 zlica brasna, 1 malu zlicicu praska za pecivo i zlicu maka (ne mljevenog).

2.

Pleh od pecnice oblozit papirom i peci biskvit na 200 stupnjeva 6 minuta.

Vruc biskvit odmah urolati zajedno sa papirom na kojem se pekao.

3.

NADJEV :

Maslac sobne temperature pomijesat sa krem sirom i kiselim vrhnjem.

Sunakricu narezat na tanke snite.

Ohladjen biskvit odviti i namazati sa polovicom sira, pa poredati sunkaricu, pa namazati drugu polovicu sira.

Zaviti rolat u alu foliju i ostaviti u frizider da se stisne. Najmanje 3 sata.

4.

Izrezat na snite i posluzit hladan.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)