Moj profil

Slani rolat u lchf stilu

30 minuta
45

Brzo se prave, ukusni i dekorativni za sve vrste zabava i žurki, a što je još bolje od svega zdravi i pogodni za lchf ishranu, kao i za sve one koji iz nekog razloga izbegavaju ugljene hirdrate, Takođe i bez glutena.

Brzo se prave, ukusni i dekorativni za sve vrste zabava i žurki, a što je još bolje od svega zdravi i pogodni za lchf ishranu, kao i za sve one koji iz nekog razloga izbegavaju ugljene hirdrate, Takođe i bez glutena.

Sastojci

za
5 kom jaja
5 kašika susamovog brašna (još bolja je kombinacija 3 kašike pravog kokosovog brašna i 2 kašike susamovog brašna)
malo soli i prašak za pecivo
oko 150g dimljene kuvane šunke

Priprema

1.

Umutiti 5 belanaca sa prstohvatom soli, pa dodati žumanca. Lagano umešati susamovo brašno i pola praška za pecivo.

2.

Izliti u veliki četvrtasti pleh (ja sam koristila onaj od rerne), obložen papirom za pečenje i peći na 180C, oko 10tak minuta. 

3.

Pečeni rolat izvaditi i još vruć urolati zajedno sa papirom za pečenje i ostaviti da se ohladi.

4.

Fil pripremiti tako što se izmeša pavlaka sa seckanom dimljenom kuvanom šunkom i seckanim krastavčićima.

5.

Kad se rolat ohladi, premazati ga, i seći na kolutove.

  • Lchf(2)
  • Lchf-slano(1)
  • Bez-glutena(1)
  • Bez brašna(1)
  • Slani-rolati(1)

5

Koristila sam recept za biskvit od ovog rolata da napravim LCHF sendvice pa sam dodala slicice u tvoju galeriju.

Krasno izgleda. U ukus ne sumnjam!👍

Fin rolat !

Ovako je ispalo drugima