Moj profil

Slani štapići sa šunkom

90 minuta
7

Strava su za žurke, jako ukusne i dugo stoje.

Strava su za žurke, jako ukusne i dugo stoje.

Sastojci

200 g masti
1/2 l mleka
2 kafene kašike šećera
3 kafene kašike soli
2 kafene šoljice ulja
brašno po potrebi (cca 1kg)
štapići šunke za filovanje

Priprema

1.

U mlako mleko staviti šećer i kvasac da uskisne.

2.

Mast i ulje izmešati, dodati so i brašno i izmešati.

3.

U prethodnu masu dodati kvasac i zamesiti testo. Obratiti pažnju da testo bude glatko, da nema teksturu kao da ima pukotine (često se javlja kod testa koja su dosta masna).

4.

Podeliti testo na 8 obgi. Svaku obgu podeliti na 8-10 delova. Svaki deo razviti, staviti štapić šunke i zamotati.

5.

Premazati jajetom i staviti da se peče na 250 stepeni celzijusovih dok ne porumene. Kratko se peku i pre pečenja nije neophodno da odstoje.

  • Dodati-sliku(1)
  • Testo(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Italijanski štapići
Buba86

Italijanski štapići