Mmmmm....Fantastican,i kad se ohladi odlicnog je ukusa.
Mmmmm....Fantastican,i kad se ohladi odlicnog je ukusa.
Sastojci
Priprema
Sve sastojke za tjesto sjediniti i izraditi u finu,glatku smjesu,oblikovati u kuglu,zaviti u foliju i ostaviti 30 minuta na hladnom.
Dok tjesto miruje krompir skuhati,sjeci na tanke kriske.
Tikvice isto sjeci na tanke kriske.
Oba vrhnja sjediniti sa jajima pa sa zicom dobro izmjesati da se dobije fina tecna smjesa.Dodati tome izdrobljeni sir,zaciniti sa soli,biberom.
Bjeli luk sjeci na sto sitnije.
Pripremiti okrugli kalup za tart (moze i drugi) premazati sa uljem.
Odstojalo tjesto razviti na malo brasna,pa obloziti tim pripremljeni kalup tako da i ivice budu pokrivene tjestom.Poslagati kriske krompira i tikvica,sve u krug ali kako ko voli,luk bjeli preko raspodjeliti,zaciniti sa vegetom,biberom.
Sad preko svega toga usuti pripremljenu tecnu smjesu,zaciniti jos sa vegetom
i peci u vec zagrijanoj pecnici na 200°C 30-35 minuta.
7