Moj profil

SLANO SLATKE KIFLE

40
SLANO  SLATKE  KIFLE

Mekane i posle tri dana ....

Mekane i posle tri dana ....

Sastojci

mala kocka kvasca
3 kašike šećera
1 kašičica soli
3 jajeta
žumance za premaz
3 male šoljice ulja
1/4 l mleka
1/4 kisele ili obične vode
malo susama

Priprema

1.

Potopiti parče kvasca u 1/4 l mlakog mleka sa 1 kašičicom soli, 3 kašike šećera i malo brašna. Kada kvasac nadođe dodati 3 male šoljice od crne kafe ulja, 3 jajeta, 1/4 l kisele ili obične vode.Brašna dodati po potrebi da testo bude srednje meko. Ostaviti testo da se udvostruči , kidati male loptice rastanjiti filovati po želji, uviti ih u kifle, složiti u pleh, premazati umućenim žumancetom. Slane posuti susamom a slatke samo žumance.

  • Kifle(2)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Kiflice(1)
  • Peciva(1)

3

Brašno je po potrebi da bude srednje meko 

Prelepo izgledaju,cesto ih spremam i to bez fila a pecene ...jedna sa sirom,druga sa marmeladom...😋Nisi navela kolicinu brasna,mislim da je 1kg !👋

lepe su, i sigurno jako ukusne, samo nedostaje brasno 🙂 ali kontam da je od prilike da dobijemo glatko testo koje se odvaja od posude 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Burgerske  kiflice
unikatica

Burgerske kiflice

Recepti koji koriste slične sastojke

Turska lepinja
ciciban

Turska lepinja