Često se nadjemo u situaciji da želimo napraviti neko brzinsko jelo za koje nam je potreban slanutak (leblebija,nohut) ali ga nemamo spremljenog. Evo jednostavnog savjeta kako pripremiti slanutak za zamrzivača i samim tim ga uvijek imati gotovog pri ruci.
Često se nadjemo u situaciji da želimo napraviti neko brzinsko jelo za koje nam je potreban slanutak (leblebija,nohut) ali ga nemamo spremljenog. Evo jednostavnog savjeta kako pripremiti slanutak za zamrzivača i samim tim ga uvijek imati gotovog pri ruci.
Sastojci
Priprema
Slanutak noc prije potopiti u mlakoj vodi i ostaviti preko noci da nabubri. Sutradan ga dobro operite,ocijedite i ostavite da se osusi na kuhinjskoj krpi. Zatim ga spakovati u plasticnu vrecicu i zamrznuti. Ja raspodijelim po jednu casu u vrecice,jer pretezno u jelima koristim po 1 casu slanutka. Vi rasporedite kako zelite.
Kada ga budete htjeli iskoristiti izvadite ga iz frizidera i kuhajte ga jos oko 20-30 minuta. Ukoliko ga budete planirali koristiti u varivu,mozete ga odmah ubaciti bez prethodnog kuhanja.
Kako je tebi ispao recept?
8