Moj profil
pravnica0
22.2.2011.

Slasna cvjetača

60 minuta
34

Da ne bude uvijek varivo kad nađem povrće u hladnjaku, reko, idem malo zapeći povrće.Uuuu, bilo je slasno!

Da ne bude uvijek varivo kad nađem povrće u hladnjaku, reko, idem malo zapeći povrće.Uuuu, bilo je slasno!

pravnica0
22.2.2011.

Sastojci

za
1 srednja cvjetača
2 mrkve
1 glavica crvenog luka
4 tanke šnite starog kruha
1,5 dcl kajmaka
3 jaja
10 dkg sira
par maslina (ja sam imala s paprikom)
vegeta, sol, papar, origano
malo slanine (po ukusu)

Priprema

1.

Cvjetaču očistiti od lišća, raskomadati, mrkvu očistiti, izrezati na kolutove te sve zajedno staviti kuhati u kipuću slanu vodu (kuhati 10-ak min., mrkvu staviti kasnije). Glavicu luka isjeći na kockice i popržiti malo na ulju. U tepsiju (ja sam u vatrostalnu s poklopcem) redati luk, kruh da pokrije dno, između staviti pola slanine, na to skuhano povrće i sve preliti mješavinom kajmaka, jaja i začina i ostatkom slanine. Ja sam još u tu smjesu dodala malo vode u kojoj se povrće kuhalo da bude malo rjeđe. Staviti u rernu na 200 st. oko 40 min. 10 min prije kraja dodati naribani sir i peršin i dopeći. Mljac!

  • Karfiol(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Zdravi-recepti(1)
  • Za-isprobati(1)
  • PovrČke(1)
  • Jela s povrćem(1)
  • Jela bez mesa(1)
  • Vegetarijanski recepti(1)
  • Vegetarijanska kuhinja(1)

2

I meni se ovaj način činio kao dobra ideja koja je sve do sada čekala🙂 ja inače cvjetaču spreman samo lešo s maslinovim uljem🙁ovaj put sam i ja poželjela mali iskorak, a cvjetača je zaista bila slasna😋

odlična ideja, sutra probam.