Moj profil

Slasni palačinci

106
Slasni palačinci

Tako jednostavne, a privlače poput magneta. Moji ih obožavaju – samo traže još, i još..... i….. još.

Tako jednostavne, a privlače poput magneta. Moji ih obožavaju – samo traže još, i još..... i….. još.

Sastojci

za palačinke
2 velika jaja (po mogućnosti domaća)
3 dl bezalkoholnog piva (mada može i alkoholno)
2 dl mlijeka
cca. 200 g glatkog (mekog) brašna
žličica soli
žličica Vegete
žličica origana
za nadjev
100 g milerama (inačica kiselog vrhnja)
prstohvat soli
za umak
2 manja jaja
200 g milerama
1 žlica maslaca

Priprema

1.

Za palačinke dobro umutiti sve sastojke i smjesu ostaviti u hladnjaku par sati.

2.

Ispeći 7-9 palačinaka.

3.

Za nadjev sve sastojke dobro promiješati, nadjevati palačinke, zarolati ih i poslagati u namašten okrugli lim za pečenje (promjera 25 ili 26 cm).

4.

Za umak sve sastojke umutiti i polovicom preliti palačinke.

5.

Zapeći ih na 210 stupnjeva – cca. 20 minuta.

6.

Drugu polovicu umaka zakuhati na laganoj vatri i poslužiti uz tople palačinke..

Posluživanje

Bon apetit!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)