Recept sam nasla na jednoj nasoj stranici. Znaci gotov je za cas posla, ukusan i jako lijepo izgleda :) Mozete ga napravit sa nekim drugim vocem kao sto su marelice, jabuke, breskve i sl.
Recept sam nasla na jednoj nasoj stranici. Znaci gotov je za cas posla, ukusan i jako lijepo izgleda :) Mozete ga napravit sa nekim drugim vocem kao sto su marelice, jabuke, breskve i sl.
Sastojci
Priprema
Šljivama izvadite koštice i narežite ih na trakice. Poslažite šljive u kalup, preko njih prelijte rastopljeni maslac i posipajte sa 60 g smeđeg šećera. Odvojite bjelanjak od žumanjka u dvije zdjele. Bjelanjak izmiksajte u čvrsti snijeg u jednoj zdjeli, a u drugoj izmiksajte žumanjak sa 20 g šećera. U smjesu šećera i žumanjka dodajte brašno i prašak za pecivo, ulje i jogurt.
Sve skupa izmiksajte a zatim u nekoliko navrata dodajte snijeg od bjelanjka i lagano promiješajte pjenjačom. Ja sam dodala i tri reda čokolade rezane na mnje kockice. Prelijte smjesu preko šljiva.
Stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva i pecite oko 20 minuta u velikom kalupu ili 15-tak u manjim kalupima. ada je kolač pečen, izvadite ga iz pećnice i ostavite 5-10 minuta da odmori. Zatim kalup poklopite sa tanjurom, okrenite kolač i lagano skinite kalup. Ovaj kolač radi se sa raznim voćem – breskve, marelice, jabuke, pa dajte mašti na volju.
Posluživanje
Za jedan kalup od 26 cm ili 3-4 mala kalupa
Recept sam prepisala s 24h, da nebi bilo zabune. Jedino sto sam dodala cokoladu po svom gustu. preporucam da ga jedete toplog, ali i hladan je jako fin :)
Bas mi je drago Stasa36 da vam se svidja kolac. Ja sam isto bila odusevljena, jer je jednostavan, brz a jako fin. Da sam znala da je problematicno ga raditi u kalupu za torte, napomenula bi. Eto sad znamo i to.🤗
Kako je tebi ispao recept?
2