Ovaj slasni rižoto s jadranskim lignjama pun je pogodak ako ručkom želite iznenaditi drage vam ljude. Bosiljak kao "as iz rukava" zaokružuje cijelu priču donoseći na stol pravi mediteranski ugođaj.
Ovaj slasni rižoto s jadranskim lignjama pun je pogodak ako ručkom želite iznenaditi drage vam ljude. Bosiljak kao "as iz rukava" zaokružuje cijelu priču donoseći na stol pravi mediteranski ugođaj.
Sastojci
Priprema
Na maslinovom ulju kratko se poprže 2 glavice luka i na kraju prženja se dodaje češnjak, narezane lignje, rajčice i vino.
Sve zajedno se na laganoj vatri dinsta oko desetak minuta, te se onda dodaje riža i podlije sa vodom.
Konstantno se miješa, te pred kraj kuhanja dodaje bosiljak.
Na kuhani rižoto na kraju se nariba grana padano.
Posluživanje
Jelo poslužite toplo, u dubokom tanjuru, a rubove tanjura možete dekorirati s malo sušenog bosiljka.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara