Moj profil

Slasni zalogaj

27
Slasni zalogaj

Sve u jednom

Sve u jednom

Sastojci

1 velika glavica luka
300 g brašna od Podravke
1mala šalica griza
pola vrečice praška za pecivo
1/2l mlijeka
500g sviježi kravlji sir
2 zlice uja
100g špeka
sol, papar,origano,peršin i malo ulja za protvan.

Priprema

1.

U posudu stavi brašno, 2jaja,malu šalicu griza, pola praška za pecivo, 2žlice ulja.Sve dobro promješati sa mlijekom i malo ostaviti.

2.

U medjuvremenu oguli i nareži krumpir na kockice,usitni veliku glavicu luka i sve promješaj.Dodaj sol, papra po želji.

3.

U zagrijani protvan(veličine pećnice)stavi malo ulja i na to tijesto.Na tijesto se odmah stavi smjesa krumpira i luka,sve se pokapa sa sviježim kravljim sirom.

4.

Stavi u pećnicu na 180C peći oko 60 min.Dok se peće,umuti u posudi 400g kiselog vrhnja, 2 mlada luka, malo nasjeckani sviježi origano i 2 jaja, sol po želji.Pred kraj pećenja sve zaliti i još malo peći da dobije lijepu boju.

5.

Kad je pečeno doda se preprženi špek(može i bez njega)i sitno nasjeckani peršin.

Posluživanje

poslužuje se toplo uz zelenu salatu kao samostalno jelo.

  • Pita-slana-pp(1)

3

hvala na lijepim komentarima👋

Predivan recept...

Super ručak😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Punjene lignje
DUKA11

Punjene lignje