Moj profil
stefy-p
29.11.2011.

slastičarka

56

još jedna jako fina,,pita"s medom

još jedna jako fina,,pita"s medom

stefy-p
29.11.2011.

Sastojci

KORE
2 jaja
6 žlica šećera
3 žlice meda,malo otopljen
1 žlica kiselog vrhnja
2 dkg kakaa
6 dkg masti
10 dkg mljevenih oraha
45 dkg brašna
1 mala žličica sode bikarbone
FIL
0,5l mlijeka
3 žlice gustina
2 žlice brašna
1 margarin
1 limun
25 dkg šećera

Priprema

kore
1.

jaja,šećer mast,kakao,med vrhnje izraditi,dodati orahe i postepeno brašno

2.

zamjesiti tjesto i podijeliti na 4 dijela

3.

na okrenutom plehu peći 4 tanke kore

fil
1.

izmješati gustin,brašno,šećer sa malo mlijeka,a ostatak staviti da zakuha

kada je prokuhalo sipati smjesu i skuhati da bude gusto

2.

u hladno dodati izrađeni margarin i iscijeđeni sok limuna

Posluživanje

Kolač napraviti dan ranije da se kore popuste.Odozgo staviti glazuru od čokolade ili ukrasiti po želji.Ja volim da je kremastiji pa fil pravim od mase i po,jedino šećer ne povećavam jer mi bude preslatko i dovoljan je 1 margarin

  • Medenjaci(1)
  • Kore(1)
  • Sitni-kolaci-r(1)
  • Med(1)
  • Božić(1)
  • Pite slatke(1)

7

pravim ga u srijedu buduci da mi je u cetvrtak rodjendan 🙂 neka se nadje djeluje fino 🙂

Predivna!

stvarno je fin,probajte,još kada odstoji par dana...mmmm..topi se u ustima..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)