Moj profil

SLASTICARSKI KREM(CREMA PASTICCERA)

70
SLASTICARSKI KREM(CREMA PASTICCERA)

Da se nadje kada zatreba :) 

Da se nadje kada zatreba :) 

Sastojci

1/2 litra mlijeka
4 zumanca
150 gr secera
1 vrecica vanilije u prahu ili 2 vanilin secera
50 gr brasna

Priprema

1.
  • Umutiti pjenasto zumanca,secer i vaniliju(ili vanilin  secer),dodati brasno,mijesati dok ne bude ujednaceno,a zatim polako u mlazu umlaceno mlijeko
  • Kuhati na srednje jakoj temparaturi(stalno mijesati) dok se krem ne zgusne

  • Kuhan krem prebaciti u pogodnu posudu,odmah pokriti prozirnom folijom(da se ne bi stvarala korica) i staviti na hladjenje

Posluživanje

Za sirok spektar slastica i kolaca 

  • Krema(1)
  • Poslasticarska-krema(1)
  • Slasticarska-krema(1)

5

Slazem se! Bogami nisu neki majstori ni za meso... 🙂 Ja Sam svoju prvu kremenadlu, vracala dva puta... Pa odustala 🙂

Fotograhkinja valeboom,potpuno si u pravu,ja kada ovdje ponudim nase slatkise ludilo😁 Iako imaju izvrsnu kuhinju nisu bas bog zna sta u poslasticarstvu.Mada moram reci da imaju neke stvari koje mi se jako svidjaju zbog jednostavnosti sastojaka i pripreme 😉👋

http://www.coolinarika.com/preview/recept/zuppetta-napoletana-na-balkanski-nacin/, Recept koji ja koristim je iz jedne knjige. Pa da Italijani samo to i znaju od slatkisa, i panna montata 🙂 zato kad probaju nase, samo mrmljaju mmm Che buonooo

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)