Moj profil
Ebba
6.4.2008.

Slatka crvena riža Camargue sa račićima

60 minuta
5
Slatka crvena riža Camargue sa račićima

Potpuno neobično, spada u Istočnjačku kuhinju…a ova crvena riža se uzgaja u francuskoj regiji Camargue u Provansi pa otud i dobila ime.

Potpuno neobično, spada u Istočnjačku kuhinju…a ova crvena riža se uzgaja u francuskoj regiji Camargue u Provansi pa otud i dobila ime.

Ebba
6.4.2008.

Sastojci

za
250 g crvene riže Camargue
1 dl soka od ananasa bez šećera
4 dl kokosovog mlijeka
250 g narezanog pomidora
1 luk
200 g sviježeg ananasa narezanog na komadiće
sol
papar
curry
250 g repova račića

Priprema

1.

Isprati rižu sa hladnom vodom i procijediti. Staviti kuhati sok od ananasa sa kokosovim mlijekom, pomidorima narezanim na komadiće i jednim narezanim lukom. Kad zakuha dodati rižu i kuhati na laganoj vatri 45 minuta. U međuvremenu, nakon 20 minuta od početka kuhanja, dodati sviježi ananas i začiniti sa curryem, soli i paprom. Nastaviti kuhati. Kad je gotovo dekorirati sa repovima račića.

  • Rice(1)
  • Crvena-riza-camargue(1)
  • Slatka-crvena-riza-camargue-sa-racicima(1)
  • Riža(1)

4

ok, hvala ti.pogledat ću… :)

kupis je u dućanu zdrave prehrane, gdje je soja i to..

di kupiš tu crvenu rižu?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)