Moj profil
Tara27
8.1.2014.

Slatka juha od rajcice

6

Meni je postala omiljena. Sto je najvaznije bez zaprske, a ipak je gusta.

Meni je postala omiljena. Sto je najvaznije bez zaprske, a ipak je gusta.

Tara27
8.1.2014.

Sastojci

7 dcl domace juhe od rajcice
7 dcl vode
2 mrkve (srednje velicine)
1 krumpir
1 velika glavica luka
1 komadic celera
1 korijen poriluka
1 svjezeg persinovog lista
1 lovorov list
1 mali korijen pastrernjaka
maslinovo ulje
sol, svjeze mljeveni papar, vegeta, suseni persin

Priprema

1.

U slanu vodu staviti kuhati mrkvu, luk, poriluk, pasternjak, celer i krumpir.

U medjuvremenu pomijesati vodu i juhu od rajcice, uliti 1- 2 zlice maslinova ulja, lovorov list, zaciniti i kuhati do vrenja. Dodati rezance ili tijesteninu po izboru.

Kuhano povrce ocijediti i propasirati ili izmiksati stapnim mikserom. Zatim umijesati u juhu.

1

njam,,obozavam je🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)