Moj profil

Slatka krema od kukuruza

20 minuta
22
Slatka krema od kukuruza

Ako napravite ovu poslasticu, nemojte nikom reći od čega je i verujte mi, niko neće pogoditi da je od kukuruza.

Ako napravite ovu poslasticu, nemojte nikom reći od čega je i verujte mi, niko neće pogoditi da je od kukuruza.

Sastojci

za
60 ml vode
250 g svežeg kukuruza
250 ml mleka
1 kašičica vanile ili 1 kesica vanile

Priprema

1.

Svež kukuruz iseći sa klipa. Trebaće vam oko 2 veća ili 3 manja klipa kukuruza.

U hladnu vodu sipati želatin, izmešati i ostaviti sa strane da želatin nabubri.

Kukuruz staviti u blender, dodati mleko i samleti sve zajedno u glatku masu i na kraju dodati slatku pavlaku.

2.

U šerpicu sipati šećer i gustin, dodati žumanca i vanilu i sve umutiti žicom za mućenje da se dobro sjedini, dodati samleven kukuruz, sve dobro sjediniti i staviti na ringlu da se kuva na osrednjoj temperaturi.

Kuvajte , stalno mešajući, dok ne provri.

3.

U toplu masu dodati nabubreli želatin, sve dobro izmešajte da se želatin otopi i procediti kroz gustu cediljku, pritisnite koliko možete da iscedite što više tečnosti iz pulpe.

4.

Sipajte u 6 manjih remekina ili posudica iz kojih ćete poslužiti, prekriti sa providnom folijom da se ne uhvati korica i ostavite da se dobro ohladi.

5.

Poslužiti dobro rashlađeno sa zaslađenim malinama ili šta vi volite, ( maline posuti sa kašičicom šećera i ostavite deset do 15 minuta da upiju šećer i sipati preko  kreme )

6.

Prijatno!!!!

  • Kukuruz(3)
  • Desert-u-casi(1)
  • Kolaci-kremi(1)
  • Desert(1)
  • Krema(1)
  • Krema-desert(1)
  • Kocani(1)
  • Puding(1)
  • Eowyn-isprobati(1)

22

Ok hvala puno-pozzz

Draga nmoja parafesta, tačno je, samo 5 g gustina, jer u vu kremu se dodaje i želatin, tako da ćeš dobiti odličnu i lepu kremu...

interesantan recept-htela bih ga napraviti-samo nije mi jasno-u sastojcima pise samo 5 gr.gustina-da nije neka greska,  i da treba 50 gr.-molim za odgovor-pozzz

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Krem čorba od bundeve
melitakeller

Krem čorba od bundeve

Recepti koji koriste slične sastojke

Kocke sa jabukama
DJOANA

Kocke sa jabukama