Sastojci
Priprema
Mljeveni keks pomijesati sa malo otopljneog putera i secera, tako da bi se dobila masa za oblikovanje kore. Znaci, putera onoliko koliko vam treba da rukama napravite koru.
Uzmite malu okruglu tepsiju (ja koristim aluminijske za jednokratnu upotrebu) i rukama oblikujte koru kao da pravite pizzu, znaci i na krajeve tepsije.
Ostavite u frizideru pola sata da se stvrdne malo.
Dok se kora hladi, napravite zelatin sa vrelom vodom, kad se zelatin istopi dodajte hladnu vodu i kockice leda (nekih 6-7 kockica).
U taj zelatin sada dodajte 2 case slag kreme (umucene) i sve dobro ujednacite.
Po zelji, znaci zavisno od toga koliko volite kiselo, mozete dodati i sok od jedne limete i nastruganu koricu.
Sve dobro izmijesati (ne mikserom) i ostaviti u frizideru 15-ak minuta.
Nakon toga izvaditi iz frizidera i kasikom siapti na koru. Ostaviti u frizideru preko noci. sjeci na trokutove, mozete ukrasiti slagom.
Posluživanje
Ovo je recept koji sam nasla u americkom casopisu o kuhanju i jako nam s esvidio, stoga pravim vrlo cesto i to sa razlicitim vocnim zelatinom.
Pefomita, s obzirom da kod vas nema tih zelatina, moze suzeti obicni zelatin i dodati extrakt voca-arome koje zelis – limun, narandza, jagoda, badem…
Kako je tebi ispao recept?
4