Moj profil

Slatka pita sa sirom i kruhom

70 minuta
12
Slatka pita sa sirom i kruhom

Recept za pitu   sa sirom i baguetteom je objavljena u jednom časopisu i vidjevši sastojke odlučila sam je što prije ispeći i isprobati.Umjesto baguetta običan bijeli kruh,umjesto "markiranih" sastojaka oni koji su mi bili pri ruci i ispalo je izvrsno.Sir i jabuke se slažu,kruh je šteta baciti i kad sve spojite uz minimum truda dobijete slatko jelo koje toplo najbolje paše  u ove hladne dane.Ali ,najbolje da probate..

Recept za pitu   sa sirom i baguetteom je objavljena u jednom časopisu i vidjevši sastojke odlučila sam je što prije ispeći i isprobati.Umjesto baguetta običan bijeli kruh,umjesto "markiranih" sastojaka oni koji su mi bili pri ruci i ispalo je izvrsno.Sir i jabuke se slažu,kruh je šteta baciti i kad sve spojite uz minimum truda dobijete slatko jelo koje toplo najbolje paše  u ove hladne dane.Ali ,najbolje da probate..

Sastojci

za
1 kruh od 500g ili veliki baguette
3 dcl mlijeka
Smjesa od sira
1/2 vrečice praška za vanilin puding
4 žlice mlijeka
Snijeg od bjelanjaka
2 jabuke
4 dkg maslaca za premazivanje pekača
5 dkg rastopljenog maslaca kojim nakapajte jabuke prije stavljanja u pećnicu

Priprema

1.

Kruh narezan na šnite namočite u mješavini jaja i mlijeka i mrvicu soli.Tako namočene šnite slažite redom u maslacem namašteni pekač.

2.

Na kruh nanesite smjesu od svježeg sira:šećer u prahu pomiješajte s žumanjcima,vanilin šećerom,limunovom koricom i tada dodajte u to vanilin puding razmućen u mlijeku,svježi kravlji sir i grožđice.

3.

Na sir poredajte oguljene,narezane jabuke koje ste pokapali sokom pola limuna.Stavite u zagrijanu pećnicu na 180*C i pecite 50 minuta.Da vam jabuke nebi slučajno zagorile možete pekač pokriti alu folijom.

4.

Nakon 50 -tak min.izvadite kolač i premažite ga snijegom od bjelanjaka i šećera.Vratite kratko u pećnicu da se snijeg zapeče.

Posluživanje

Poslužite toplo,najbolje odmah po vađenju iz pećnice.Ovaj sasvim običan a fin desert možete pripremiti i u mini posudama.Dobar tek!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)